プロフィール

フォトアルバム
スタッフ

お店のブログなどを担当することになりました、日直です。
文字どおり日直のように日々のお店のことやその他イロイロをお伝えしたり、コミュニケーションが少しでもとれたらいいなと思っています。
ブログ初心者ですので自分でも楽しみながら頑張りたいと思います。

最近のコメント

最近のトラックバック

もっとお店のブログを見る

2011年6月24日 (金)

飲み放題

今日の夜は、週末ということもあってか、宴会のご予約がたくさん入っています。
ほとんどが飲み放題付ですbeerbar

今日は飲むぞ!という日や、みんなで盛り上がりたい時には、飲み放題はいいですよね。お得でhappy02

中華料理は、いろいろなお酒に合います。
紹興酒はもちろん、ビールも・・・

日本酒を注文されるお客様もけっこうおられます。

チューハイや桂花陳酒など女性に人気のほんのり甘めのお酒にも合います。

個人的には、ワインもと思ってイロイロ試してみているのですが・・・

「がっつり飲むぞ!」という日は萬集楼で飲み放題付の宴会はいかがでしょうsign02

2011年6月21日 (火)

お持ち帰り

萬集楼のお持ち帰りは・・・

ご来店していただいても、電話ででも承ります。
ご注文していただいてから、15分から20分かかりますので、時間指定でご予約いただいたら、指定の時間にご用意できます。
お問い合わせください。

スープが入っているもの以外はだいたいお持ち帰りできます。
お店にはお持ち帰り専用のメニューも用意しています。


例えば、エビ天、カラアゲ、ブタ天なんかは、家でトースターであたためなおしてもok

天津飯や中華丼は、お持ち帰りの容器から、電子レンジ対応の容器に移しかえて温めればok

棒棒鶏やクラゲの酢の物はそのままでもok

マーボー豆腐や酢豚などは、容器のままでも電子レンジで温められます。

もう過ぎてしまいましたけど、春は・・・Aランチをお持ち帰りにして、お花見されるお客様もいらっしゃいますcherryblossom

個人的には、友人の家に持って行って、大人数でワイワイ食べるのも好きですnotes

中華料理はできたてあつあつがやっぱりおいしいと思います。
でも、家や外で本格中華っていうのも楽しいと思いませんかsign02

2011年6月19日 (日)

週末

1階の工事が始まって、初めての週末。

2階の席の方が落ち着くのか、なんとなく、お客様がゆったりと過ごしていらっしゃるように見えました。


2階は、1階よりも広いので、奥までずーっと席がある感じで、1番奥までご案内すると、まだ?みたいな雰囲気になりますcoldsweats02
でもその分、周りを気にせずすごせるのかもしれません。

ご不便をおかけして、階段をのぼっていただいているのですから、ゆっくりしていただけたらと思いました。


階段をのぼるだけでなんだか嬉しそうなお子様もいらっしゃっいましたnoteshappy02notes

今日は日曜日、そして父の日です。
ゆくりと、楽しい時間をすごしていただけたらと思います。

お父さんのbeerのあてには、砂ずりの冷菜や、ホイコーロ

お子様には肉団子の甘酢やエビマヨ

お母さんにはbarともあう、クラゲの冷菜やお肉のレタス包み

おじいちゃんおばあちゃんには、栄養たっぷりの水餃子

ご家族みなさんで萬集楼の2階を楽しんでいただきたいですsign01

2011年6月15日 (水)

1階の工事・・・

1階の工事が始まって1日目

足の不自由なお客様には大変ご迷惑をおかけしましたbearing

2階までの階段をのぼることそしておりること。
申し訳ない気持ちでいっぱいでした。

そして、工事中でも来て下さった皆様に感謝の気持ちでいっぱいでした。

この気持ちが伝わるような接客をしたいと思っていますsign01

工事はまだかかりますが、この機会に2階の雰囲気を味わっていただきたいです。

2011年6月13日 (月)

今日から・・・

お店のブログを担当することになりましたshinehappy02shine

ブログは初めてです。
一人でも多くの方に萬集楼を知っていただけるように、
イロイロな情報をかけたらと思っていますpen
よろしくお願いします。


今日はお店は定休日です。
店長は研修で東京に・・・

明日から1階部分の修繕工事が始まります。
2階で普段通り営業していますので、ご不便をおかけしますが、ぜひお越しください。
なぜなら、普段は宴会場として使っている座敷も開放することにしたからですsign01
いつもとはまた違った雰囲気をお楽しみいただけるのではないでしょうか。

もちろんご宴会の際には個室にさせていただきますので、お申し付けくださいpaper

お昼のランチにお座敷で中華っていうのも、なかなかではないでしょうかbleah

2010年2月25日 (木)

ウララカベーカリー

sun本日オープンsun

私の友人がbread美味しいパン屋を始めました。fuji

shine福島区大開2丁目14-3shine

一度 行ってみてください。happy02 

27日までは9:00~18:30
28日からは7:00~18:30です。lovely


 

2010年2月24日 (水)

仕入業者さんの展示会

scissorssign04sun年二回の食材卸業者さんのear大展示会にupwardrightupwardright行ってきました。

昨年は、一人thinkで参加したのですが、今年は厨房のチーフとスタッフ

全員happy01で参加しました。 鮮度sweat01をキープしたまま配送できる水産物やfish

独特調味料bombなど、サンプルupupもたくさん頂いてきました。 

お客様に 新しくhappy02楽しいshineメニューをご提案できるように

これから、shine新メニュー作りにも力crownを入れていきます!

お楽しみにdeliciousshine

riceballnoodle試食もたくさんあって、お腹一杯pigで帰ってきました。


=======================

海遊館の最寄り駅 大阪港駅前の団欒中華 萬集楼
USJやインテックス大阪にも近い ベイエリア
イケアのお帰りにもお立ち寄り下さい

=======================

2010年2月18日 (木)

PC

少し前のことですが、私の仕事用のPCpcが悲鳴をあげて、
止まりました。sweat01

何回電源を入れても、thunder1分も持たず電源が落ちる。

なんともbearing恐ろしい状態でした。

今月sunの初めに、PCのある一角downwardleftを、大整理したnight翌日からですsign03

どうもPCさんまで、downdown掃除が行き届かずangry怒っていたようです。

カバーを外して、中をエアースプレーdashでほこりを出すと
出るわsign04出るわsign04。。。 びっくりしました。

wobblyそら 悲鳴あげるわ~

掃除の後は、run結構サクサクと動いてくれます。

あ~coldsweats02助かる。 これからも怒らず頑張って下さい。delicious頼んます!

2010年2月16日 (火)

マルシェ・ジャポン

先日の土曜日

中之島のマルシェ・ジャポンに行ってきました。

いろいろと野菜や果物を買って帰りました。

今回は、自宅と賄いの分だけにしましたが、

お店でもこれから使っていこうと思います。

来週は何処のマルシェにいこうか?

2010年2月11日 (木)

あけましてからもう2月も半ばですが。

明日の日替わりセットの麺noodle

賄いでdelicious 何度も食べていて いまだに登板してなかった

『あえそば』でいきますgood

ねぎに熱々の油ジューsweat01してるのをのせて

蒸した豚肉を丁寧に食べやすく裂き みそと絡ませてトッピングhappy02

麺の相方は、福建式チャーハンshine ゴロゴロの具とオイスターソース

の利いたトロトロあんかけshine 美味しいよ~scissors

萬集楼 のサービス一覧

萬集楼